Экология в мире и катаклизмы

Крольчатина экологичнее?

Шведские учёные утверждает, что стране стоит обратить внимание на кроличье мясо, называя его более экологичным вариантом всем привычных свинины и говядины.

За прошедший год съели в среднем на 10 килограмм больше мяса, чем в 2002м. В 2012 каждый жител съел в среднем до 86 кило мяса, отдавая предпочтение курице и говядине.

Ученые утверждают, что резкий рост потребления мяса связан с новомодными и популярными диетами, которые предлагают потреблять белок в больших количествах. По мнению учёных, стоит обратиться к другим источникам белка — овощам и рыбе, так как производство мяса может сильно навредить экологии.

Активное разведение крупного и мелкого рогатого скота, к примеру говядины, ведёт к серьёзным выбросам в атмосферу метана — одного из самых заметных парниковых газов. Учёные уверены, что наименьший вред окружающей среды приносят кролиководство и экологичное разведение рыбы.

Поскольку кролики питаются грубым кормом и хорошо перерабатывают его в белок, их разведение считается достаточно безопасным для окружающей среды. К сожалению, их мясо имеет ход в основном в Южной Европе, но стало бы неплохим дополнительным источником заработка для шведских фермеров.

На заметку: Электронная книга Wexler - отличный, современный и недорогой спутник в дороге. На них вы можете не только читать книги, но и смотреть фильмы, слушать музыку и даже играть в игры., а хорошая батарейка позволяет ей работать без подзарядки несколько часов. Купив такую электронную книгу, вы однозначно не заскучаете в метро или самолёте.