Экология в мире и катаклизмы

Вход в систему

Случайная статья

  Новолипецкий металлургический комбинат официально рассказал о своих ближайших планах на рекон...
Советуем прочитать:

    Какая упаковка не соприкасается с едой

    Она с нами везде: дома, на работе, в дороге, в отпуске, в день рождения, в холодильнике, в машине, в ящике.

    Мы используем ее, чтобы реже или удобней готовить еду.

    Она ждет нас на полках магазинов, а в ресторане ни один повар не будет работать без нее.

    Зачастую при совершении покупок, мы неосознанно следим за ее внешним видом. Говорят, что она молчаливый продавец.

    Между тем, стоит уделять ей больше внимания, поскольку влияние такого изделия на хранимый продукт не всегда безразлично.

    Все это говориться об упаковки для пищевых продуктов.

    Интерес к био-упаковке растет

    В музее скульптуры и дизайна SFMCD в Сан-Франциско открылась необычная выставка. Проект Peddy Mergui Wheat is Wheat is Wheat («Мука - это мука» - в свободном переводе) - забавная провокация, представляющая упаковку самых дорогих в мире брендов, продвигающих товары повседневного спроса.

    С помощью молока в яблочной коробке от Prada, мешка для муки Prada или банки с сухим молоком Chanel, дизайнер обращает внимание на упаковку и заставляет покупателей пересмотреть свои схемы потребления.

    Оказывается, что не каждая упаковка благоприятна для нашего здоровья и окружающей среды, и в настоящее время доминирует экологический тренд.

    Это подтверждают аналитики портала Reseach and Markets, которые в своем отчете сообщают, что с 2014 по 2018 год международное потребление биоматериалов и возобновляемых материалов увеличится почти на 20%.

    В ближайшем будущем, упаковка будет меньше, легче и, прежде всего, экологически чистой.

    Зачем использовать стеклянную упаковку

    Стекло идеально подходит в этом направлении. Оно производится из полностью натурального сырья. Кроме того, это материал, который имеет важное преимущество: он не проникает в содержимое продукта, не содержит бисфенола А, ITX (изопропилтиоксантона), сложных эфиров фталевой кислоты (пластификаторов, используемых в некоторых пластмассах), ацетальдегида или других потенциально вредных химических веществ.

    Поэтому производители продуктов питания, среди прочего для детей, они так любят использовать стекло.

    «Это упаковочный материал, который не взаимодействует с содержащимся в нем продуктом», - говорит Барбара Масяльчик, член движения «Друзья стекла».

    Стоит также добавить, что в настоящее время банки и бутылки намного легче, а использованное стекло может быть полностью переработано.

    Таким образом, стекло является наиболее пассивным материалом и характеризуется высокой непроницаемостью, что делает его самой безопасной и чистой упаковкой для пищевых продуктов.

    Бумажная упаковка

    Интересным решением для экологического хранения продуктов питания также является бумага, но более необычная.

    В ее производстве используются отходы агропромышленного комплекса. И весь секрет заключается в замене традиционной целлюлозы на «депектинизированную мякоть», полученную при переработке кукурузы, цитрусовых, киви, оливок, миндаля, фундука и кофейных зерен. Полученные из нее одноразовые стаканы, тарелки и другая одноразовая посуда полностью безопасна, как для человека, так и для природы.

    Картонная упаковка

    Практичный, экологически чистый, эффективный, экономичный в обращении картон. Поэтому неудивительно, что он широко используется не только в сфере общественного питания и пищевой промышленности, но и в строительной сфере.

    Картонные дома построил японец Сигеру Бан, который только что получил архитектурный Нобелевский приз, Притцкеровскую премию.

    Таким образом, дома были созданы, среди прочего для беженцев из Руанды и тех, кто пострадал от землетрясения в Кобе.

    Сегодня создано международное движение, подобное сети «Врачи без границ» - Сеть добровольных архитекторов VAN, которая построила временные дома после землетрясений в Турции, Индии, Шри-Ланке и Гаити, а также временную школу в Сычуани и концертный зал в Аквиле.

    VAN особенно помогает там, где государственная помощь не достигается. Самым впечатляющим экспонатом является картонный собор Крайстчерч в Новой Зеландии.